6 Perbedaan Espresso dan Americano, Gak Bakal Bingung Lagi Kalau Pesan Kopi

Memesan kopi terkadang memiliki kebingungan sendiri bagi sebagian besar penikmat kopi. Hari ini mau kopi yang pahit, manis, atau yang tidak terlalu pahit. Memilih menyeruput segelas americano atau espresso terkadang adalah hal yang membuat bimbang banyak penikmat kopi.

Eh, tunggu dulu. Kamu masih belum tahu apa bedanya antara kedua kopi tersebut? Daripada Kamu merasa malu karena harga dirimu sebagai pecinta kopi tercoret ketika bertanya kepada barista apa bedanya americano dan espresso, mari kita simak beberapa perbedaan antara kedua minuman kopi tersebut.

Sekilas dari Kopi Espresso

Espresso adalah bentuk konsentrat dari kopi murni, biasanya diminum langsung atau dengan satu sendok teh gula. Jika Kamu maniak kopi berhati dingin mungkin menikmatinya tanpa menggunakan gula yang pahit seperti adalah pilihan yang tepat.

Biasanya, takaran dari meminum kopi espresso adalah dengan takaran single shot atau double shot. Apa maksud dari double shot dan single shot tersebut? Kamu bisa baca selengkapnya mengenai espresso dengan lengkap disini!

Sekilas dari Kopi Americano

Americano pada dasarnya masih sama dengan espresso. Basenya adalah espresso dengan takaran single shot atau double shot, mana yang Kamu pilih itu sesuai dengan selera amu. Yang jelas, americano adalah espresso dengan penambahan air panas.

Beberapa kasus americano ini bisa disajikan dengan es atau hangat. Persepsi tersebut tentu saja Kamu bebas saja sesuai dengan selera. Membuatnya pun juga mudah.

Kamu bisa membaca lebih lengkap terkait bagaimana membuat americano yang nikmat disini!

Apa Perbedaan Espresso dan Americano?

Nah, sekarang apa saja yang menjadi pembeda antara americano dan juga espresso? Mungkin beberapa orang akan menganggap “sama saja, kan intinya sama-sama espresso”. Tidak bisa disalahkan juga, tapi jika dilihat dari beberapa point seperti cara pembuatan, cita rasa dan aroma, pasti akan terasa perbedaannya.

Berikut adalah perbedaan antara espresso dan americano yang perlu Kamu ketahui.

Proses Pembuatan

Proses pembuatan antara keduanya ini tentu saja masih bisa dikatakan satu proses lebih banyak. Americano adalah espresso yang diberikan tambahan air panas.

Jika espresso berarti bubuk kopi yang diekstraksi dengan cara menyemburkan pada air panas dengan tekanan tinggi, maka americano adalah bubuk kopi yang sudah diekstraksi tersebut dan ditambahkan air panas.

Cita Rasa dan Aroma

Cita rasa dan aroma dari espresso dan juga americano ini bisa dikatakan hampir sama. Tapi, perbedaannya adalah di selera Kamu sendiri.

Jika Kamu mencari minuman yang intens dan tegas, pesanlah satu (atau dua shot) espresso. Jika Kamu lebih suka minuman espresso yang mendekati rasa yang biasa saja tidak terlalu kuat, Kamu bisa memesan Americano yang rasanya tidak sekuat espresso.

Kandungan Kafein

Kalau berbicara tingkatan kafein, sebenarnya sama saja walaupun americano sudah ditambahkan dengan air panas. Tapi, kebanyakan americano ini dibuat dengan double shot espresso yang membuat tingkat kafeinnya lebih tinggi daripada espresso.

Jika pada satu shot espresso kafeinnya adalah 68 mg, maka di Americano dengan double shot espresso kandungan kafeinnya adalah 136 mg.

Variasi Menu

Variasi menu dari americano sudah pasti jelas lebih banyak daripada espresso. Americano ini sangat mudah disesuaikan jika menambahkan gula, susu, krim, perisa seperti karamel atau kayu manis juga mendapatkan cita rasa yang lebih kaya lagi.

Sedangkan espresso? Sudah pasti disajikan dengan gelas kecil, panas, tanpa adanya tambahan rasa.

Harga

Perbandingan harga sudah pasti jelas perbedaannya, americano memiliki harga yang lebih mahal daripada espresso. Walaupun sebenarnya tidak terlalu jauh perbedaannya. Karena jika membandingkan americano murni tanpa tambahan gula, susu, atau es batu mungkin harganya tidak terpaut dari espresso.

Kelebihan

Masing-masing dari kedua jenis kopi ini memiliki kelebihan, tergantung dari segi mana yang Kamu lihat. Misalkan saja kelebihan dari espresso adalah harganya yang murah dan juga ia bisa menjadi turunan berbagai macam varian menu kopi. Kalau americano kelebihannya tentu adalah rasa yang masih kuat berbentuk kopi yang bisa dinikmati dengan santai.

Detail Tabel Perbedaan Espresso dan Americano

Bagaimana? Sudah jelas bukan perbedaan antara espresso dan juga americano? Jadi Kamu sekarang gak perlu lagi bingung kalau pesan kopi di coffee shop memilih americano atau espresso.

Masih bingung perbedaannya? Tabel di bawah ini akan membuat Kamu paham perbedaan antara kedua minuman kopi tersebut dengan singkat dan juga jelas.